RETROUVER NOS BUFFETS FROIDS, APERTIFS DÎNATOIRES,  NOS MENUS SUR ROANNE ET SA REGION

                                                                   BUFFETS FROIDS 

   

BUFFET SIMPLE 11,50€

 

 

-Jambon cuit

-Terrine de campagne

-Rosette de Lyon

 

-Terrine de poisson

 

-Macédoine de légumes

-Taboulé

 

-Filet de porc aux herbes

 

-Fromage sec 

 

-Tarte Normande

 

-Pain

BUFFET SUP 13,50€

 

   

-Jambon cuit supérieur

-Jambon cru supérieur

-Rosette de Lyon

-Terrine de campagne a l'ancienne 

 

-Terrine de St Jacques 

Mayonnaise

                       

-Macédoine de légumes

-Salade piémontaise

-Tartare de tomates

 

 

-Filet de porc

-Cuisse de poulet

 

-Fromage blanc ou sec

    

-Tarte normande

             ou

-Tarte au chocolat

 

 -Pain

BUFFET PREMIUM 16€

   

                     

-Jambon  cuit  supérieur

-Jambon cru supérieur

-Ballotine de vollaille

-Terrine de lapin

 

-Terrine de St Jacques

ou autres terrines

 

 

-Salades Niçoise

-Salade pâtes comté

-Tartare de tomates

 

 

-Cuisse de poulet

-Filet de boeuf

(cuit dans son jus)

 

-Fromage blanc ou sec

 

-Tarte aux fruits

-Brownie

 

-Pain

 

 

 



                     APERITIF DINATOIRE

APERO SYMPA 9,00€

 

-Quiche toast x 3/p

-Pizza toast x 3/p

 

-Jambon cuit

-Rosette x 3/p

 

-Club parisen terrine x 2

 

-Coupelle tartare de tomates

 

-Mini croque monsieur

-Mini wrap jambon fromage

 

-Fromage x 2/p

 

-Mini gâteaux x 2/p

APERO SUP 12,00€

 

-Quiche toast x 4/p

-Pizza toast x 4/p

 

-Galantine de volaille

-Rosette de Lyon x 3/p

-Saucisson cuit x 2/p

 

-Coupelle perles marines

-Coupelle tartare tomates

 

-Rôti porc aux herbes

 

-Club parisien saumon fumé

x 2/p

-Mini burger thon crevettes

 

-Fromage x 2/p

 

-Mini gâteaux x 2/p

 

APERO PERSONNEL

 

Composez votre apero personel  selon vos idées, nous vous le chiffrons.

 

 

 

à partir de 10 personnes



MENUS          

MENU DECOUVERTE 14,00€

 

-Terrine de lapin-toasts

ou

-feuilleté jambon

 

-Filet de poulet créme champignons

ou

-poulet Basquaise

-Risotto crémeux

 

-Fromage

 

-Tarte Normande

MENU TERROIR 18,00€

 

-Duo charcuteries -terrine de canard-terrine de lapin toasts

 

-Médaillon de saumon mayonnaise

ou

-Coquille St Jacques à la Normande

 

-Coq au vin

ou

-Blanquette de veau

-Gratin Dauphinois

 

-Fromage blanc ou sec

 

-Dessert de votre choix

MENU FÊTES 23,00€

 

-Foie gras du sud-ouest-toasts-compotes de figues

 

-Gratin de poissons 

 

-Cuisse de canard confite

-Gratin Dauphinois

-Haricots verts bardés

 

-Fromage blanc ou sec

 

- Fôret Noire